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गिरमिटिया दासता का अर्थ दो व्यक्तियों के बीच एक विशिष्ट अनुबंध को इंगित करने के लिए जाना जाता है। दिए गए अनुबंध में, एक व्यक्ति ने पैसे के लिए काम नहीं किया, बल्कि संयुक्त राज्य अमेरिका में जाने की कीमत के बदले में काम किया। संयुक्त राज्य अमेरिका में 1600 के दशक के दौरान गिरमिटिया दासता काफी लोकप्रिय अवधारणा थी। इसे अनिवार्य रूप से एक प्रकार की वस्तु विनिमय प्रणाली के रूप में देखा जा सकता है।
उदाहरण के लिए, यदि कोई अमेरिका में एक नए जीवन की तलाश कर रहा था, लेकिन किसी अन्य देश से स्टीमशिप का महंगा किराया वहन करने में सक्षम नहीं था, तो वह संयुक्त राज्य अमेरिका में कुछ धनी जमींदारों के साथ प्रदर्शन करने के लिए एक अनुबंध स्थापित करेगा। नाव के किराए की लागत के बदले एक निर्दिष्ट अवधि के लिए एक विशिष्ट प्रकार का काम।
संयुक्त राज्य अमेरिका में, 1600 के दशक की शुरुआत में गिरमिटिया दासता की अवधारणा शुरू हुई। इसकी शुरुआत वर्जीनिया में हुई थी। यह जेम्सटाउन के बसने के ठीक बाद हुआ था। अधिकांश शुरुआती अमेरिकी बसने वालों को अपने खेत और बड़े आकार के सम्पदा को बनाए रखने के लिए सस्ते श्रम की आवश्यकता थी। जैसे, कई जमींदारों ने 1600 के दशक के दौरान अमेरिका के उपनिवेशों में यूरोपीय अप्रवासियों के पारित होने के लिए धन देने पर सहमति व्यक्त की। इन अप्रवासियों को गिरमिटिया नौकर कहा जाता था। दी गई अवधारणा 1700 के दशक तक जारी रही।
संयुक्त राज्य अमेरिका के अलावा, दुनिया के अन्य हिस्से भी थे जो गिरमिटिया दासता में लगे हुए थे। उदाहरण के लिए, बड़े पैमाने पर चीनी बागानों में गिरमिटिया नौकरों के रूप में काम करने के लिए कई व्यक्तियों ने कैरिबियन में प्रवेश करने के लिए यूरोप छोड़ दिया था।
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अनुबंधित दासता की अवधारणा के तहत, अनुबंध में यह शर्त रखी गई थी कि एक निश्चित अवधि के लिए एक विशिष्ट प्रकार के श्रम का प्रदर्शन करने पर उधारदाताओं को चुकाने के दौरान श्रमिक परिवहन के लिए धन उधार लेगा। उस समय के कुशल मजदूरों को ज्यादातर 4-5 साल की अवधि के लिए अनुबंधित किया जाता था। हालांकि, अकुशल श्रमिकों को दिए गए अनुबंध में लगभग 7 या अधिक वर्षों तक रहने की उम्मीद थी।
जिन श्रमिकों को अनुबंधित किया गया उनमें अधिकांश पुरुष थे। उनमें से ज्यादातर अपने शुरुआती किशोरावस्था या बिसवां दशा में थे। हालाँकि, कई महिलाएँ भी थीं जिन्होंने घरेलू नौकरों या घरेलू कर्मचारियों के रूप में संबंधित ऋणों को पूरा करने के लिए इस प्रकार के समझौते किए। गिरमिटिया सेवक और उनके कार्य
कुछ गिरमिटिया नौकर रसोइयों, खेत मजदूरों, माली, सामान्य मजदूरों और गृहस्वामी की भूमिका निभाने के लिए जाने जाते थे। ऐसे अन्य लोग भी थे जिन्होंने ईंट बनाने, लोहार बनाने, पलस्तर करने और अन्य सहित विशिष्ट व्यवसाय सीखे। उसी समय, वहाँ अन्य गिरमिटिया नौकर थे जो प्राप्त करते हुए अनुबंध को पूरा करने के लिए चले गएभूमि, उपकरण, पशुधन, और अन्य आवश्यकताएं जो स्वयं स्थापित करने के लिए हैं। ऐसे नौकर थे जो काम से संबंधित दुर्घटनाओं या बीमारियों के कारण संबंधित अनुबंधों का भुगतान करने के लिए जीवित नहीं थे। कुछ नौकर दी गई सेवाओं से भाग भी गए।